做活“粮头”与“食尾”

胡海林

曾有大型食品企业落户辽宁,所需鱼糜、精米粉两类精深加工原料无法在本地购买,只能从外地采购,每年多花数百万元运费。当地淡水鱼类资源丰富,更是东北粮仓之一,却不能生产这两种产品,让他们不解。

从客观因素看,当地深加工整体技术水平相对薄弱。从主观因素看,由于资源丰富,不少企业卖“原”字号、“初”字号产品就可以实现“温饱”,缺乏动力搞精深加工。主客观因素叠加,导致许多企业处于产业链中低端,经济收益低、竞争力不足。

加强农产品精深加工和食品细加工,做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章,构建多元化食物供给体系,是农业大省、粮食大省必须扛起的责任。当前,发展全谷物产业,成为粮食精深加工的新“风口”。在粮食产业谋升级时主动对接新方向,加快推出高技术含量、高品质和高附加值的商品,已刻不容缓。

(摘编自《辽宁日报》,原题为《衔接好“粮头”与“食尾”》)

办好爱心暑托班

牛乃喜

暑期以来,陕西各级工会利用工人文化宫等场地开办少年儿童爱心托管班,以免费或低收费形式提供托管服务,有效缓解家长的后顾之忧。同时,当地相关部门还组织志愿服务活动,倡导青年志愿者走入这些托管班,面向困境儿童、留守儿童等提供帮扶。青年志愿者的加入,让托管班活动更丰富,也传递社会爱心与善意。

从青年人的角度看,爱心托管班的志愿服务活动,也为他们成长提供了舞台,尤其是为大学生提供了一个走出象牙塔、接触社会、锻炼能力的实践平台。青年志愿者能在文化科普、亲情陪伴、心理辅导等志愿服务中,提升社会活动能力、收获成长。

办好爱心暑托班,让家长放心、孩子满意,并非易事。进一步调动社会各方资源,汇聚专业力量,更多像暑托这样的假日公共服务将更暖心。

(摘编自《陕西日报》,原题为《“暑”有所“托”解民忧》)

《 人民日报 》( 2025年08月05日 05 版)

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