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人民来论:浪费当“知耻”,节约应“知进”

日期:2024-02-23 17:02:24 来源:人民网-观点频道 热度:974 ℃

贵州黔东南苗族侗族自治州天柱县坌处镇三门塘村的“合约食堂”远近闻名。村里的“红白喜事”,会集中到这里来办。有一年,村民彭泽伟为母亲办丧事,向村委会申请后在“合约食堂”办了15桌酒席,“八人一桌、八菜一火锅,够吃不浪费”。村民也表示,“有了‘合约食堂’,大家不攀比了”。

小食堂映射好风尚。党的十八大以来,党风政风清爽正气,带动社风民风焕然一新。在风气之变的推动下,节约好习惯没有丢,低碳新风尚在弘扬。

一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。以节约为荣、以浪费为耻的观念,任何时候都不过时。近年来,从开展“光盘行动”到整治浪费之风,从引导健康饮食到倡导绿色生活,从宣传教育到制度约束,节约粮食、遏制浪费让中国饭碗端得更稳。

生活条件虽提高了,人们有权消费却无权浪费。“杂交水稻之父”袁隆平分享过这样的经历:我参加过好多宴会,好多种菜,每一样蜻蜓点水吃了一点点,其他全部倒掉。现实中不乏浪费不自知的情况:为了排面,过量点餐;制作“黑暗料理”,不惜糟蹋食材;一些餐馆或平台布设凑单套路、起送配额,引致多消费多浪费。凡此种种,使浪费行为出现于无形,节约意识消减于无意。

盛在碗里的都是饭,一个饭粒都不能丢了,对浪费的“知耻”理应化作对节约的“知进”。千方百计推动厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风,须从“要我节约”变“我要节约”,让勤俭节约真正成为内化于心、外化于行的习惯和修养。

人人抵制浪费,才能避免浪费;人人崇尚节俭,才能勤俭成风。不少地方在反浪费、重节约上做之有方、行之有效:有学校开展“践行零米粒,勤俭传美德”活动,评选“零米粒好少年”“零米粒班集体”,助力师生培养好习惯;有餐馆张贴宣传“光盘行动节约是福”等文明标语,消费者表示“时间久了,节约的习惯也就养成了”。每个人都应争当节约光荣、克勤克俭的践行者、推动者,从我做起、从点滴做起、从现在做起,在节约适度、文明健康的生活方式中把俭朴二字融入血脉。

“舌尖上的节约”,尊重的是辛劳,折射的是美德,呼唤的是长效。无论何时,我们心中始终要有一笔账:14亿多人口,每个人、每个家庭浪费一点点,加在一起是不小数目;节约一点点,累积起来也是不小数目。弘扬节俭社会风尚,既需要在践行法治、压实责任上下功夫,也需要关注粮食加工、餐桌饮食、吃播直播等存在的浪费现象。多措并举、凝聚合力,建立长效机制、创新方式方法,谨防抓而不紧、抓而不实的现象,切实做到一抓到底、善始善终,以纠治浪费行为推动形成节俭之风,如此才能既治当下又管长远。

在吃饭问题上,任何时候都不能得健忘症。今天,我们聚力营造浪费可耻、节约为荣的氛围,也是为了更好推动物质生活与精神生活实现“双富足”。倡导俭朴、力戒奢靡,常抓不懈、久久为功,在全社会弘扬勤俭节约精神,我们就能在“粒粒皆辛苦”中品出新滋味,把有限资源更多用到共建美好生活上。

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